Saltear la cebolla picada, la zanahoria rallada y el morrón rojo.
Procesar el arroz y las lentejas. Mezclar todo en un bowl. Condimentar con pimentón y agregar perejil picado.
Precalentar la Bifera 3 min a Fuego Medio en hornalla mediana y lubricar con apenas unas gotas de aceite. Colocar las hamburguesas y cocinar de un lado hasta dorar. Luego dar vuelta y terminar de cocinar a Fuego Mínimo.