Calentar la sartén a Fuego Máximo agregar el aceite de ajo, dorar el pollo hasta que esté cocido, agregar el jugo de naranja y sumar la miel.

Incorporar los morrones, la cebolla cortada en cubos, saltear. Añadir los cubos de ananá. Reducir hasta espesar. Incorporar el almidón diluido en agua y mezclar.

Acompañar con arroz y cebolla de verdeo picada.