En un Bowl colocamos la harina, sal, formamos un hueco, añadimos levadura, disuelta en el agua. Mezclamos hasta lograr una masa homogénea, dividimos en partes iguales del mismo tamaño de la Flip y reservamos.

En una de las partes de la filp añadimos 2 cucharadas de aceite de oliva, esparcimos las cebollas, ubicamos una de las masas, distribuimos jamón queso y la masa restante estirado de igual manera, esparcimos aceite sobre esta masa. Tapamos y dejamos descansar en un lugar tibio 20 minutos.

Cocinamos Fuego Mínimo 20 minutos o hasta que obtenga el dorado deseado.

Luego damos vuelta y continuamos hasta finalizar la cocción.